上海到北京物流达州市城区畜牧部门在对沃尔玛例行检查时,发现沃尔玛超市的冻库内储存有部分呈深红色的猪排骨。随后,执法部门立即查封了库房中同批次的猪排骨94.2公斤和106公斤灌香肠的猪碎肉。
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进一步检查中,执法部门发现沃尔玛超市一共购进该批次猪排骨500公斤,已有405.8公斤以22.83元价格售卖。后经对查封的猪排骨检测,认定该批产品系病害动物产品。而超市提供的该批次检疫合格证明编号,执法部门通过与成都市龙泉驿区动监所核实,该检疫证明编号对应的应该是鸡产品,而非猪排骨。
沃尔玛中国区昨天表示,其已成立由总部指导的工作小组,并已在事发时下架所涉批次猪肉产品,就该批次商品停止了与相关供应商的合作。同时,其正在与达州政府部门保持积极沟通,对此事进行进一步核查。
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这已不是沃尔玛第一次因为生鲜食品问题而发生风波,此前沃尔玛重庆门店因涉出售假冒绿色猪肉而被处罚,其实,沃尔玛重庆地区的门店在5年内被处罚了20多次,基本都是涉及食品方面的问题,比如过期板鸭、上海到北京物流无保质期和生产日期的牛肉干、锅巴等。
“通常我们都是点数品种和数量,至于合格证,我们就看供应商公司的检验检疫证明,只要对方能提供相关证明,就让商品进店上架。有些规模大的卖场,甚至有时连品类都懒得点数,仅核对数量,因此时不时有供应商将好货、次货冲在一起装箱,零售商根本验不出来。”一位具有长年卖场管理经验的沈先生告诉《第一财经日报记者,上述沃尔玛病害猪排事件中,该批次猪排检疫证明编号对应的是鸡产品,很可能就是供应商明知道拿不出问题猪排的相关证明,于是将鸡产品的证明作为“马甲”上海到北京物流穿在猪排身上来蒙混过关。
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